Cultivo de calabazas: consejos para plantar y cuidar

Las calabazas son una increíble adición a cualquier jardín brasileño.

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Sin embargo, pueden ser un poco exigentes con la geografía, tipo de suelo y clima.

Pero no te preocupes, en este artículo te guiaré paso a paso para que puedas plantar, cultivar y cuidar con éxito las calabazas en tu jardín esta temporada.

Sigue estos consejos y prepárate para la cosecha calabazas sabrosas ¡y saludable en tu propia casa!

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¿Cuánto espacio necesitan las calabazas para crecer saludables?

Antes de decidir cultivar calabazas en su jardín, es importante considerar la cantidad de espacio disponible.

Las calabazas ocupan mucho espacio, así que dales suficiente espacio para crecer. Imagen: adobestock/melissamn

Las enredaderas de calabaza pueden crecer más de 20 pies de largo y extenderse fácilmente sobre otras plantas, lo que requiere mucho espacio.

Por esta razón, no son ideales para jardines en contenedores o áreas pequeñas. Es mejor aprovechar el valioso espacio para otras verduras como verduras, pimientos o tomates.

Asegúrese de plantarlos en un lecho separado de otros cultivos o a lo largo de los bordes del jardín, permitiendo que las vides crezcan libremente.

Si bien puedes ayudar a entrenar las vides, una vez que comiencen a florecer y dar frutos, es mejor dejarlas crecer en paz.

¿Cuál es el período de maduración de las calabazas?

El período de maduración de las calabazas puede ser largo, oscilando entre 80 y 120 días, y para variedades gigantes Puede tardar hasta 150 días.

Si vives en una zona con una temporada de crecimiento corta, tu mejor opción es comenzar a sembrar las semillas en interiores y trasplantarlas con cuidado al jardín cuando haya pasado el riesgo de heladas.

¿Cómo plantar semillas de calabaza?

A sembrar calabazas, espere hasta finales de la primavera cuando el suelo alcance al menos 70 °F (21,1 °C) y no haya riesgo de heladas.

Utilice un termómetro de suelo para comprobar la temperatura.

Por debajo de 18,3 °C las semillas no germinan bien.

Haga un surco de ½” a 1” de profundidad y siembre 1-2 semillas en el espacio apropiado para la variedad elegida (ver tabla a continuación).

Cubrir suavemente con tierra y mantener bien regado hasta la germinación.

El uso de mantillo ayuda a promover una germinación uniforme y puede ser necesario utilizar trampas para ratones para evitar que los roedores desentierren las semillas.

Despues de la establecimiento de plántulas, aclare a una planta por intervalo de espaciamiento.

Cómo trasplantar calabazas 

Las semillas de calabaza se pueden comenzar a sembrar en interiores unas 3 semanas antes de plantarlas en exteriores.

Sin embargo, las plantas de la familia de las calabazas son sensibles a las alteraciones de las raíces, por lo que hay que tener cuidado al trasplantarlas.

Utilice bandejas de semillas o macetas cuadradas de 3 pulgadas para sembrar de 2 a 3 semillas por celda a 1 pulgada de profundidad.

La germinación se produce mejor en una habitación o invernadero mantenido a 24-35 °C, con una estera térmica para acelerarla y estandarizar la germinación.

Aclare con tijeras a una planta por recipiente o celda y endurezca las plántulas gradualmente antes de plantarlas.

Al trasplantar, hacer un agujero del tamaño del cepellón y retirar la plántula con cuidado para no dañar las raíces.

Mantenga el nivel del suelo a la misma altura que el cepellón y proteja las plántulas recién trasplantadas con campanas o cubiertas para hileras.

Espaciamiento para el cultivo de calabazas

Debido a la diversidad de variedades de calabaza y hábitos de crecimiento, no existe un espaciamiento universalmente adecuado.

Consulte la parte posterior del paquete de semillas para obtener información sobre el espaciado específico para cada variedad.

Utilice la siguiente tabla como referencia para decidir la distancia ideal para sembrar o trasplantar sus plántulas de calabaza:

EspaciadoTipo
Espaciamiento de plantas pequeñasVariedad de frutas pequeñas (por ejemplo, calabazas baby, calabazas bellota, calabazas delicata): 18-24”
Espaciamiento promedio entre plantasVariedad de fruta mediana (por ejemplo, butternut, kabocha, ranúnculo): 24-36”
Amplio espaciamiento entre plantasVariedad de frutas de tamaño grande a XL (p. ej., Hubbard grande, Banana Candy Roaster/Carolina, variedades de tallado grandes): 36-72”
InterlineadoArbusto: 4-5′ Vid corta: 6′ Vid larga: 12″
*Distancia en pulgadas

Plantas acompañantes para las calabazas

EL plantación complementaria Es una antigua práctica agrícola que tiene como objetivo promover la simbiosis entre plantas.

En las tradiciones agrícolas de los nativos americanos y latinoamericanos, como los “tres hermanos” y la “milpa”, las calabazas a menudo se cultivan cerca de la maíz y frijol, formando una relación simbiótica donde la calabaza proporciona cobertura al suelo y suprime las malezas, el maíz proporciona sombra y soporte a los frijoles, y los frijoles fijan nitrógeno para las plantas hambrientas de nutrientes.

Además, hay varias flores, hierbas y verduras que complementan el cultivo de calabaza en el jardín.

Aquí hay algunas plantas que combinan bien con las calabazas:

  • Frijol
  • Ciertas variedades de guisantes
  • Maíz
  • Aliso dulce
  • Cosmos
  • Eneldo
  • Alforfón
  • Coreopsis
  • Borraja
  • Chagas
  • Rábano

Conclusión

Cultivar calabazas en su jardín puede ser una experiencia gratificante, especialmente si sigue algunas pautas esenciales para garantizar un cultivo exitoso.

Es fundamental tener en cuenta el espacio necesario para que las calabazas crezcan de forma saludable, ya que sus ramas pueden extenderse hasta más de 20 pies. Por lo tanto, es importante reservar un espacio adecuado en el jardín, lejos de otras plantas, para que puedan crecer sin interferencias. Además, la elección del lugar de plantación debe tener en cuenta la temperatura del suelo, que debe ser superior a 21,1 °C, y el riesgo de heladas.

El proceso de plantación y trasplante de calabazas requiere de un cuidado especial, ya que son plantas sensibles a los trastornos de las raíces.

El uso de técnicas adecuadas de siembra y trasplante, como el uso de bandejas de plántulas y macetas cuadradas, puede ayudar a garantizar que las plántulas tengan éxito cuando se transfieran al suelo. Además, el espaciamiento entre plantas debe ajustarse en función de la variedad de calabaza cultivada, respetando las especificidades de cada tipo.

Por último, la práctica de la siembra asociada puede ser muy beneficiosa para el cultivo de calabazas. Combinar calabazas con plantas como el maíz y los frijoles puede crear un ecosistema en el que las plantas se apoyan entre sí, mejorando la productividad y la salud del jardín.

Siguiendo estas pautas podrás disfrutar de una cosecha abundante y saludable, enriqueciendo tu jardín con deliciosas calabazas.

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