Cultiver des citrouilles : conseils de plantation et d'entretien

Les citrouilles sont un ajout formidable à tout jardin brésilien.

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Cependant, ils peuvent se montrer un peu difficiles en matière de géographie., type de sol e climat.

Mais ne vous inquiétez pas, dans cet article, je vous guiderai étape par étape pour que vous puissiez réussir la plantation, la culture et l'entretien des citrouilles dans votre jardin cette saison.

Suivez ces conseils et préparez-vous à récolter. délicieuses citrouilles et en bonne santé chez vous !

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De combien d'espace les citrouilles ont-elles besoin pour bien pousser ?

Avant de décider de cultiver des citrouilles dans votre jardin, il est important de tenir compte de l'espace disponible.

Les citrouilles prennent beaucoup de place, alors prévoyez suffisamment d'espace pour qu'elles puissent pousser. Image : adobestock/melissamn

Les tiges de courge peuvent atteindre plus de 6 mètres de long et s'étendre facilement sur d'autres plantes, nécessitant beaucoup d'espace.

C’est pourquoi elles ne sont pas idéales pour les jardins en pot ou les petits espaces. Il est préférable d’utiliser cet espace précieux pour d’autres plantes, comme… légumes, poivrons ou tomates.

Veillez à les planter dans une plate-bande séparée des autres cultures ou en bordure du jardin, en laissant les vignes pousser librement.

Bien qu'il soit possible de guider les vignes, une fois qu'elles commencent à fleurir et à porter des fruits, il est préférable de les laisser pousser en paix.

Quelle est la période de maturation des citrouilles ?

La période de maturation des citrouilles peut être longue, allant de 80 à 120 jours, et pour les variétés géantes Cela peut prendre jusqu'à 150 jours.

Si vous habitez dans une région où la saison de croissance est courte, la meilleure option est de semer les graines à l'intérieur et de les repiquer soigneusement au jardin une fois tout risque de gel écarté.

Comment planter des graines de citrouille ?

À semer la citrouilleAttendez la fin du printemps, lorsque le sol atteint au moins 21,1 °C et qu'il n'y a pas de... risque de gel.

Utilisez un thermomètre à sol pour vérifier la température.

En dessous de 18,3 °C, les graines ne germent pas bien.

Faites un sillon de 1,25 cm à 2,5 cm de profondeur et semez 1 à 2 graines à l'espacement approprié pour la variété choisie (voir tableau ci-dessous).

Recouvrir délicatement de terre et maintenir un arrosage régulier jusqu'à la germination.

L'utilisation de paillis favorise une germination uniforme, et des pièges à souris peuvent être nécessaires pour empêcher les rongeurs de déterrer les graines.

Après le établissement des semis, réduire à une plante par intervalle d'espacement.

Comment transplanter les citrouilles 

Les graines de citrouille peuvent être semées à l'intérieur environ 3 semaines avant d'être plantées à l'extérieur.

Cependant, les plantes de la famille des cucurbitacées sont sensibles aux perturbations racinaires, il faut donc être prudent lors de la transplantation.

Utilisez des godets ou des pots carrés de 7,5 cm pour semer 2 à 3 graines par alvéole, à 2,5 cm de profondeur.

La germination se produit de manière optimale dans une pièce ou une serre maintenue à une température de 24 à 35 °C, avec un tapis chauffant pour accélérer la croissance. standardiser la germination.

Éclaircissez le terreau à l'aide de ciseaux pour ne garder qu'une plante par pot ou alvéole, et endurcissez progressivement les jeunes plants avant de les planter.

Lors du repiquage, creusez un trou de la taille de la motte et retirez délicatement le jeune plant afin d'éviter d'endommager les racines.

Maintenez le niveau du sol à la même hauteur que la motte et protégez les jeunes plants transplantés avec des cloches ou des voiles de forçage.

Espacement pour la culture des citrouilles

En raison de la diversité des variétés de citrouilles et de leurs habitudes de croissance, il n'existe pas d'espacement universellement adapté.

Vérifiez les informations spécifiques d'espacement pour chaque variété au dos du sachet de graines.

Utilisez le tableau ci-dessous comme référence pour déterminer la distance idéale pour semer ou repiquer vos jeunes plants de citrouille :

EspacementTaper
Espacement pour les petites plantesVariété de petits fruits (ex. : mini-citrouilles, glands, fruits délicats) : 45-60 cm”
Espacement moyen des plantsVariétés fruitières de taille moyenne (par exemple, courge musquée, courge kabocha, courge buttercup) : 60 à 90 cm”
espacement large des plantesGrandes variétés de fruits à très grandes variétés (par exemple, grandes variétés Hubbard, bananes rôties/Carolina, grandes variétés de sculpture) : 91 à 183 cm”
InterligneArbuste : 1,2-1,5 m ; vigne courte : 1,8 m ; vigne longue : 30 cm
* Distance en pouces

Plantes compagnes pour les citrouilles

O plantation associée Il s'agit d'une pratique agricole ancestrale visant à promouvoir la symbiose entre les plantes.

Dans les traditions agricoles amérindiennes et latino-américaines, telles que “ les trois frères ” et “ la milpa ”, les citrouilles sont souvent cultivées à proximité des… maïs e haricot, formant une relation symbiotique où la citrouille couvre le sol et supprime les mauvaises herbes, le maïs fournit de l'ombre et un support aux haricots, et les haricots fixent l'azote pour les plantes carencées en nutriments.

De plus, diverses fleurs, herbes et légumes complètent le tout. culture de citrouilles dans le jardin.

Voici quelques plantes qui poussent bien avec les citrouilles :

  • Haricot
  • Certaines variétés de pois
  • Maïs
  • Alysson odorant
  • Cosmos
  • Aneth
  • Sarrasin
  • Résumé du noyau
  • Bourrache
  • Chagas
  • Radis

Conclusion

Cultiver des citrouilles dans son jardin peut être une expérience enrichissante, surtout si l'on suit quelques règles essentielles pour assurer une culture réussie.

Il est essentiel de prévoir suffisamment d'espace pour la croissance saine des courges, car leurs tiges peuvent s'étendre sur plus de 6 mètres. Il est donc important de leur réserver un emplacement adéquat dans le jardin, à l'écart des autres plantes, afin qu'elles puissent se développer sans gêne. De plus, le choix de l'emplacement de plantation doit tenir compte de la température du sol, qui doit être supérieure à 21,1 °C, et du risque de gel.

La plantation et le repiquage des citrouilles nécessitent une attention particulière, car ce sont des plantes sensibles aux maladies racinaires.

L'utilisation de techniques de semis et de repiquage appropriées, comme les plateaux alvéolés et les pots carrés, favorise la réussite de la transplantation des jeunes plants. De plus, l'espacement entre les plants doit être adapté à la variété de courge cultivée, en respectant les besoins spécifiques de chaque type.

Enfin, la culture associée peut s'avérer très bénéfique pour la culture des citrouilles. En les associant à des plantes comme le maïs et les haricots, on peut créer un écosystème où les plantes se soutiennent mutuellement, améliorant ainsi la productivité et la santé du jardin.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter d'une récolte abondante et saine, et enrichir votre jardin de délicieuses citrouilles.

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