Mangostão: conheça como cultivar essa fruta

Conheça agora uma exótica e deliciosa fruta chamada mangostão, veja como cultivar essa fruta e quais são os benefícios oferecidos por ela a saúde!

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Você sabia que a fruta chamada “rainha das frutas” pode ser cultivada no Brasil?

Ela traz muitos benefícios para a saúde.

O mangostão, uma fruta exótica do Sudeste da Ásia, está ganhando espaço no Brasil. Estados como o Pará e a Bahia são os principais produtores.

Essa fruta pode ser comida ao natural, em sucos ou até em farinha.

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Ela é uma delícia que merece ser descoberta.

Vamos conhecer mais sobre o mangostão, seus benefícios e dicas para cultivá-la com sucesso.

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Mangostão: conheça como cultivar essa fruta

Pontos Principais

  • Mangostão é chamado de “rainha das frutas” e é conhecido por seu sabor doce e levemente ácido.
  • O cultivo do mangostão no Brasil é especialmente prominente nos estados do Pará e da Bahia.
  • A fruta é rica em antioxidantes do mangostão, que apresentam inúmeros benefícios à saúde.
  • O cultivo de mangostão exige cuidados específicos com solo e, principalmente, na prevenção de pragas.

O que é o mangostão?

O mangostão, cientificamente chamado de Garcinia mangostana, é uma fruta exótica do Brasil muito apreciada. Sua árvore, chamada de mangostanzeiro, pode crescer até 10 metros.

A origem do mangostão é das regiões tropicais do Sudeste Asiático, sendo muito cultivado na Tailândia, Malásia e Filipinas.

“A Tailândia destacou-se em 2009 com uma área plantada de aproximadamente 51 mil hectares e uma produção de 200 mil toneladas.”

No Brasil, o mangostão chegou na década de 1940, no Pará. Hoje, é cultivado no litoral da Bahia, Pará e oeste de São Paulo.

A árvore tem folhas densas, escondendo os frutos. A fruta tem a pele roxa e a polpa branca, doce, com até três sementes.

Imagem: Canva

A safra do mangostão acontece entre fevereiro e abril. O clima ideal para cultivo é entre 25°C e 35°C. A árvore leva de 8 a 15 anos para dar frutos, exigindo paciência.

O mangostão é rico em nutrientes. Cada 100 gramas da fruta contém:

ComponenteQuantidade
Calorias73 Kcal
Proteínas0,4 g
Gorduras0,6 g
Carboidratos18 g
Fibra Alimentar1,8 g
Cálcio12 mg
Magnésio13 mg
Ferro0,4 mg

A Garcinia mangostana é uma fruta exótica do Brasil, rica em nutrientes. Ela traz muitos benefícios para a saúde e bem-estar.

Benefícios do mangostão para a saúde

O mangostão é conhecido como a “rainha das frutas”. Ele é rico em nutrientes e tem cerca de 75 calorias por 100g.

Isso o torna uma ótima escolha para quem quer se manter saudável.

Ele é cheio de antioxidantes, como a vitamina C. Esses antioxidantes combatem os radicais livres.

Eles ajudam a manter a saúde da pele e do cabelo. Além disso, protegem o sistema cardiovascular e ajudam a prevenir doenças cardíacas.

O mangostão também é rico em fibras. As fibras melhoram a saúde intestinal e ajudam a controlar o peso.

Ele é uma boa fonte de folatos, que são essenciais para grávidas.

Um dos maiores benefícios do mangostão é no controle do colesterol.

Ele contém substâncias que ajudam a reduzir a inflamação e a adipogênese. Isso é importante para manter os níveis de colesterol em check.

É possível consumir mangostão de várias maneiras.

Você pode comer a fruta fresca ou fazer sucos, chás e pratos gourmet.

Mas, é importante consultar um médico antes de usá-lo como suplemento.

Os compostos bioativos do mangostão, como α-MG e γ-MG, são muito benéficos.

Eles ajudam a prevenir doenças como diabetes e doenças cardiovasculares. Eles também ajudam a manter um peso saudável.

Os estudos mostram que o mangostão é muito mais do que uma fruta deliciosa.

Ele é um aliado para a saúde, graças aos seus antioxidantes, vitaminas e compostos bioativos.

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Como plantar mangostão

Plantar mangostão é um processo delicado. Ele requer cuidados específicos para que as plantas cresçam bem.

O clima ideal é quente e úmido, com temperaturas entre 25ºC e 30ºC. A planta não aguenta muito calor ou frio.

A propagação por sementes é comum. Usamos sementes apomíticas para manter a qualidade genética.

As sementes germinam entre 10 a 20 dias. Isso ajuda a começar o cultivo rapidamente.

Após 2 anos no viveiro, a planta atinge 30 a 40 cm de altura.

Mangostão: conheça como cultivar essa fruta

Para o crescimento perfeito, a adubação para mangostão é crucial.

O solo deve ter matéria orgânica e fertilizantes equilibrados.

A planta precisa de água regular, especialmente em seca ou calor. Ela também precisa de pelo menos 6 horas de sol por dia.

Na primeira fase, não é hora de podar a planta. Isso pode atrapalhar seu crescimento.

No Brasil, Pará e Bahia são os maiores produtores. Espírito Santo e São Paulo também têm cultivos menores.

EstadoProdução de Mangostão
ParáAlta
BahiaAlta
Espírito SantoBaixa
São PauloBaixa

Os frutos começam a ser colhidos entre 8 a 10 anos. Cada fruto pode ter zero a três sementes, mas geralmente é uma.

No Brasil, o cultivo de mangostim é comum em consórcios com outras frutas.

Isso ajuda a usar melhor a terra e é mais sustentável.

Cuidados com o mangostão

Para ter uma boa colheita de mangostões, é importante cuidar de vários aspectos.

O espaçamento entre as árvores é essencial para evitar que elas competiam.

É recomendado deixar entre 30 a 40 cm de distância entre as plantas. Isso ajuda na circulação de ar e no acesso à luz do sol.

A poda do mangostanzeiro é crucial, principalmente a partir do terceiro ano.

Remover os ramos próximos ao solo evita danos por roedores e pragas. Além disso, fortalece a árvore e ajuda no crescimento dos frutos.

O manejo fitossanitário também é fundamental.

É preciso controlar pragas como grilos e lagartas para que as mudas cresçam bem.

Manter a irrigação regular, especialmente em dias quentes, mantém o solo na temperatura ideal e fortalece o sistema radicular.

Os produtores devem atentar para a adubação. Adubar a cada três meses é recomendado.

Juntamente com a poda e o controle de pragas, isso ajuda na floração, que acontece na primavera e verão.

AspectoDetalhes
Espaçamento30 a 40 cm entre as plantas
FloraçãoPrimavera e verão
PodaApós o terceiro ano de plantio
AdubaçãoIntervalo de três meses
Manejo fitossanitárioControle de pragas como grilos, lagartas e formigas

A muda de Mangostão Verdadeiro começa a florescer entre 7 a 10 anos.

Ela atinge a maturidade completa cerca de dois meses depois.

Com os cuidados certos e práticas de cultivo, seu plantio de mangostão vai prosperar e dar frutos de qualidade.

Tipos de solo adequados para o cultivo de mangostão

O mangostão é uma fruta exótica muito valorizada. Para crescer bem, ele precisa de um solo específico.

O solo argilo-arenoso é o melhor, pois mantém a umidade e drena bem.

Um aspecto importante é a matéria orgânica no solo.

Solos ricos em matéria orgânica dão os nutrientes que o mangostão precisa. O pH ideal para o mangostão é entre 5,5 e 6,5, o que ajuda na absorção de nutrientes.

Características do SoloImportância para o Mangostão
Solo argilo-arenosoProporciona a retenção de umidade e drenagem adequada
Drenagem do soloEvita o encharcamento e possíveis doenças radiculares
Matéria orgânicaFornece nutrientes necessários para o desenvolvimento da planta
Faixa de pH 5,5-6,5Optimiza a absorção de nutrientes pelas raízes

Com o solo preparado corretamente, incluindo matéria orgânica, as árvores de mangostão podem viver até 100 anos.

Portanto, cuidar bem do solo é essencial para uma boa colheita e para que as plantas durmam muito tempo.

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Principais pragas e doenças do mangostão

O cultivo de mangostão no Brasil tem cerca de 370 hectares.

Estes estão principalmente nos Estados do Pará, Bahia, Espírito Santo e São Paulo.

Manter as pragas do mangostão e doenças do mangostanzeiro sob controle é crucial para uma boa produção.

Abelhas-arapuá e ácaros são grandes problemas. Eles danificam a casca do fruto, afetando sua qualidade.

Tripes também causam danos, especialmente na estiagem.

A murcha do mangostanzeiro é a doença mais séria. Ela faz as folhas e frutos amarelecerem e murcharem.

Por isso, é essencial um controle fitossanitário eficaz.

Para evitar perdas, é importante controlar as pragas e doenças. Isso inclui inspeções visuais e o uso de defensivos.

Assim, a qualidade dos frutos é mantida.

Os Estados do Pará e Bahia lideram a produção de mangostão.

Eles vendem os frutos por mais de cinquenta reais por quilograma.

Isso mostra a importância do controle fitossanitário para a qualidade dos frutos.

Práticas de controle são essenciais para o sucesso do cultivo. Elas ajudam a manter a produtividade e a qualidade dos frutos.

Assim, o cultivo do mangostão pode prosperar apesar dos desafios.

Processo de colheita do mangostão

A colheita do mangostão é essencial para manter a qualidade dos frutos.

No Brasil, estados como Pará e Bahia têm suas safras. No Pará, a safra principal é de janeiro a maio, e há outra em agosto e setembro.

Na Bahia, as colheitas principais são em março e abril.

Os trabalhadores colhem os frutos maduros com cuidado. Isso evita danos à polpa frágil.

Após a colheita, os frutos são limpos e classificados.

Eles são separados por tamanho e qualidade para serem armazenados.

Na grande demanda por mangostão nos centros urbanos, o Brasil se destaca.

No Pará, há cerca de 250 hectares de mangueira, produzindo mais de 180 toneladas em 2003.

Na Bahia, o município de Una tem 80 hectares, produzindo 60.000 caixas de 1,4 kg em 2001.

Manter a qualidade dos frutos é crucial.

Eles devem ser armazenados em temperatura controlada e umidade adequada.

Assim, o mangostão não só atende o mercado interno, mas também exporta para países como Hong Kong, Japão e Europa.

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